Schwarzkümmelsamen (Nigella sativa) sind nicht nur kulinarisch ein Genuss,
sondern werden auch wegen ihrer Heilwirkung (enthält hundert hochwirksame Inhaltsstoffe) sehr geschätzt.
Sie schmecken scharf-würzig und duften kümmelartig.
Als Gewürz zum Verfeinern und Bestreuen von Brot, Gebäck, Gemüsepfannen und Salaten geeignet.