Dieser Pfeffer von der Malabarküste wird über Naturhölzer kalt geräuchert.
Er nimmt dadurch seinem hocharomatischen Rauchgeschmack an.
Frisch gemahlen eine hervorragende Tischwürze.
Er würzt Grillfleisch, Fisch und Gemüse, ist aber auch besonders lecker in Suppen und Eintöpfen.
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen / Abfüller:
Möllner Gewürzkontor
Marktstr. 11
23879 Mölln
