Eine für die Weihnachtsbäckerei unentbehrliche feine Gewürzmischung. Mit ihr gelingen alle Arten von Lebkuchen, aber auch Rezepte wie zum Beispiel "Wildbraten oder
Rinderrouladen mit Lebkuchengewürz".
Zutaten:
Zimt , Anis, Koriander, Kardamom, Macis (Muskatblüte), Piment, Ingwer,
Nelken, Pfeffer
(kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten)
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen / Abfüller:
Möllner Gewürzkontor
Marktstr. 11
23879 Mölln
