Dieser Pfeffer ist bei Spitzenköchen und fachkundigen Hobbyköchen sehr beliebt.
Indischer Qualitätspfeffer von der Malabarküste (Indien).
Er wird auch als "Spätlese des Pfeffers" bezeichnet, da dieser reif und rot geerntet wird.
Somit ist er größer, aromatischer, intensiver und schärfer als der des gewöhnlichen Pfeffers.
Frisch gemahlen universell in der Küche einsetzbar.
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen / Abfüller:
Möllner Gewürzkontor
Marktstr. 11
23879 Mölln
