In Ungarn heisst dieser Paprika "Csemege".
Dieser ist noch aromatischer als der klassische "Edesnemes" und hat eine leuchtend rote Farbe.
Er ist würzig, süß und mild.
Ideal zum Würzen von Fisch, Fleisch, Geflügel, Suppen, Eintöpfe, Salate, Dips und Soßen.
Paprika nicht in siedendes Fett geben, dabei leidet der Geschmack und die Farbe.
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen / Abfüller:
Möllner Gewürzkontor
Marktstr. 11
23879 Mölln
