Dieses Fleur de Sel (Salzblume) stammt aus dem Anbau in Portugal (Ost-Algarve).
Es wird, von der Wasseroberfläche der Salinenbecken, von erfahrenen Salzbauern von Hand geschöpft.
Die zarten und kleinen Kristalle sind mild im Geschmack und schmelzen förmlich auf der Zunge.
Fein dosiert verleiht es allen Gerichten das gewisse Extra.
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen / Abfüller:
Möllner Gewürzkontor
Marktstr. 11
23879 Mölln